خرید روپوش و کلاه آشپزی مناسب
از دکمه های پارچه گره دار برای زنده ماندن در شستشوی مکرر و تماس با وسایل گرم استفاده می شود.
رنگ سفید به معنای تمیز بودن و همچنین دفع گرما از آشپزخانه است و معمولاً توسط سرآشپزهای بسیاری پوشیده می شود.
به طور فزاینده ، رنگهای دیگری مانند سیاه نیز محبوب هستند.
پیش بند برای محافظت از قسمت بالایی بدن به مدت طولانی تا درست زیر زانو است. به طور سنتی ، هدف پیش بند نیز محافظت از لباس پوشنده از لکه های غذایی و بوها هستند.
کلاه های آشپزی متفاوتی تولید میشوند که در یک رستوران میتوان با تغییر طرح ، سمت افراد را مشخص کرد، مثلا ارتفاعات مختلف ممکن است درجه یک آشپز را نشان دهد.
کلاه آشپزی به گونه ای طراحی شده اند که در هنگام پخت و پز از ریزش مو در مواد غذایی جلوگیری کنند.
در رستوران ها به خصوص رستوران های سنتی لباس آشپز سفید استاندارد است و جزئی از یک لباس سنتی و به عنوان یک لباس سرآشپز عملی محسوب می شود.
بیشتر سرآشپزها برای نشان دادن اهمیت بالای حرفه خود ، کتهای سفید می پوشند. پارچه پنبه ای ضخیم از گرمای اجاق گاز محافظت می کند و از پاشیدن مایعات جوش محافظت نمی کند.
تولیدی لباس فرم بافتینه تولید کننده انواع روپوش و کلاه آشپزی است. با توجه به فرهنگ های متنوع در طبخ غذا و الگو گرفتن از این فرهنگ ها تولیدی لباس فرم بافتینه اقدام به تولید البسه آشپزی کرده است.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.